Древнегреческий разлив: потребитель ищет замену дорожающему вину

Выпуск алкоголя за первые два месяца 2026 года упал на 8,2% в годовом сравнении, до 18,4 млн дал, сообщил Росалкогольтабакконтроль. Выросло производство водки второй месяц подряд: в январе — феврале на 1,5%.

Второй год продолжается рост ликеро-водочных изделий (наливки, настойки, бальзамы): за два месяца на 4,2%. В целом упало производство крепких напитков (более 9°) на 0,5% и слабого алкоголя — на 38%.

На фоне общей стагнации отрасли и падения тихих (на 14,2%), игристых (меньше на 21,6%) и ликерных вин (минус 39,6%), плодовой алкогольной продукции (в 2,5 раза) неожиданно выросло в 1,7 раза производство слабоалкогольных винных напитков. В это же время выпуск виноградосодержащих напитков без спирта упал в 4,2 раза.

Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин объяснил рост выпуска винных алкогольных напитков низкой базой сравнения.

Эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин также обратил внимание на низкую базу сравнения. «Выпуск виноградосодержащих напитков без содержания этилового спирта падает, потому что на них подняли акциз. На винные напитки с этиловым спиртом также подняли акциз, но их рост связан с эффектом низкой базы, поскольку в прошлом году было падение в 1,8 раза», — отметил он.

По мнению Павла Шапкина, происходит смена вкусов: эта категория похожа на ликеро-водочные изделия, производство которых также устойчиво растет.

«Виноградосодержащие напитки с добавлением спирта — это что-то типа вермутов, если речь идет об ароматизированном алкоголе. Народ полюбил сладкие настойки, даже мода появилась у молодежи, и создаются сети специализированных питейных заведений. Дешево, забористо», — считает Павел Шапкин. Он назвал эту категорию алкоголя альтернативой подорожавшим винам и ушедшим готовым коктейлям.

В это же время продолжается существенное падение производства слабоалкогольных напитков брожения — пива, сидра, медовухи: в январе — феврале на 6%, в том числе в феврале на 10,4% в годовом сравнении, напомнил Алексей Небольсин. «И при этом очевидно, что маркировка не обелила отрасль, и производство пивоваренной продукции дальше продолжает падать», — отметил он. Эксперт назвал причинами падения отрасли рост акцизов и снижение потребления пива, в том числе в общепите из-за потери покупательской способности населения.