Инвентаризация виноградников вскрыла бумажные плантации
В России идет второй год масштабной инвентаризации виноградных насаждений. Инспекторы проверяют лозу за лозой, оценивают сортовой состав и фиксируют фитосанитарное состояние. Чтобы уложиться в сроки, проверяющие используют методические рекомендации ученых ФГБУ «ВНИИКР». Они позволяют делать быстрые расчеты количества кустов на калькуляторе прямо в поле.
Об этом в программе «Агроэксперт» рассказала Галина Бондаренко, старший научный сотрудник и начальник испытательного лабораторного центра ВНИИКР.
По ее словам, инвентаризация вскрыла системные проблемы — так называемый «бумажный виноград»: заявленные в документах плантации фактически не существуют. Кроме того, инспекторы фиксируют болезни, вредителей и расхождения сортового состава. Все это бьет по качеству будущего сырья.
О том, как инвентаризация влияет на качество вина в наших бокалах — узнаете из интервью.
Рекомендуем по теме
сегодня, 13:32 
сегодня, 13:01 
сегодня, 12:56 Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
