Кубань увеличит сбор винограда, несмотря на жару

«В прошлом году в Краснодарском крае собрано 34% всего российского винограда. Валовый сбор составил 254,7 тыс. тонн. Планируется увеличить валовый сбор винограда до 275 тыс. тонн за счет вступления в 2025 году в плодоношение высокопродуктивных виноградников» — говорится в сообщении.

В 2024 году из-за жары в регионе снизилась урожайность белых сортов винограда. Сезон 2025 года отмечен продолжительным периодом без дождей.

«В регионе сравнительно мало развиты системы капельного орошения (общая площадь орошаемых виноградников — менее 500 га), которые позволяют демпфировать погодные риски», — указали в Роскачестве.

По общей площади виноградников (32,88 тыс. га) Кубань лидирует в РФ. На технические сорта в плодоносящем возрасте приходится 24,7 тыс. га. Большая часть плодоносящего виноградника (23,8 тыс. га) приходится на ТОП-20 белых и красных сортов.

Один из трендов отрасли в регионе — органическое виноградарство. В 2023 году в хозяйствах, ориентированных на органические методы виноградарства, собрано уже более 150 тонн винограда. Четыре хозяйства на Кубани имеют органические сертификаты.

В этом году первый производитель региона получил сертификат на органическое вино. Сразу восемь товаров винодельни «Николаев и Сыновья» подтвердили соответствие стандартам органической продукции, отметили в Роскачестве.