Зерно 3-го класса преобладает в кубанском ячмене нового урожая — ЦОК АПК
Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по состоянию на 12 августа исследовали 410,8 тыс. тонн озимого ячменя нового урожая, выращенного в Краснодарском крае. Объем соответствует 43% валового сбора.
По результатам проведенных лабораторных испытаний в исследованном объеме преобладает зерно 3-го класса — порядка 78,2%, к 2-му классу отнесено 8,6% зерна, к 1-му классу — 13,3%. По всем классам несоответствий требованиям ГОСТ 28672-2019 «Ячмень. Технические условия» не выявлено, отмечают в ЦОК АПК.
«Ячмень 3-го класса имеет оптимальные технологические свойства. Такое зерно пригодно для переработки в крупы, солод и комбикорма. Отсутствие фузариоза и соответствие влажности нормативам – ключевые факторы безопасности», — подчеркивает заместитель заведующего испытательной лабораторией Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Дмитрий Савченко.
Результаты исследований ячменя нового урожая заносятся во ФГИС «Зерно». Эта система является единой базой данных, где фиксируется информация о партиях зерна, их потребительских свойствах и местонахождении.
По данным краевого Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, в регионе на 12 августа обмолочено 167,8 тыс. га (от плановых 168,2 тыс. га), валовый сбор составил 965,7 тыс. тонн при средней урожайности 57,5 ц/га.
4 декабря, 2025, 18:55 
4 декабря, 2025, 17:53 
4 декабря, 2025, 17:52 
4 декабря, 2025, 17:43 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
