Поиск

Потребительский рынок
Социально значимые продукты в июне подешевели на 11,1%

Особенно заметно подешевел борщевой набор в годовом сравнении. Но в сравнении с маем отмечен рост цен на 2,3%.

Аналитика и бизнес
Рейтинг стоимости урожая: культуры с наибольшим ростом цены

Семена подсолнечника — единственная основная полевая культура, вошедшая в число лидеров и по долгосрочному росту цен, и по устойчивости динамики.

Потребительский рынок
Топ-5 стран-импортеров картофельных чипсов из России в 2026 году

Россия с января по май отгрузила на зарубежные рынки свыше 21 тыс. тонн картофельных чипсов, сообщается в материале федерального центра «Агроэкспорт». В весе экспорт увеличился на 11% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Выручка от поставок продукции достигла почти 100 млн долларов, что на 29% больше, чем годом ранее. Примечательно, что для периода январь–май […]

Потребительский рынок
Темпы роста цен на мясо кур ускорились в начале июля — Росстат

Индекс потребительских цен с 30 июня по 6 июля составил 100,31% (против 100,57% в июле 2025 года), с начала года — 104,49% (против 104,36% за аналогичный период 2025 года). Об этом говорится в материалах Росстата.С начала месяца ускорились темпы роста цен на мясо кур: с 30 июня по 6 июля цены на продукцию выросли на […]

Инновации и знания
Картофельный крахмал — сырье для биопластика

Развитие экологичных направлений в промышленности и сельском хозяйстве в настоящее время особенно актуально. 

Растениеводство
Площади яровых зерновых и зернобобовых культур в РФ сократились на 11,3%

Гибель озимых — примерно на уровне прошлого года.

Потребительский рынок
Индекс потребительских цен с начала года составил 104,17% — Росстат

Индекс потребительских цен за первое полугодие в России составил 104,17%, сообщается в материале Росстата. Для сравнения: за аналогичный период прошлого года этот показатель был равен 103,77%.С 23 по 29 июня замедлились темпы роста цен на плодоовощную продукцию. За указанный период данная категория товаров подорожала на 0,7% в среднем (неделей ранее — на 1,5%). За отчетную […]

Растениеводство
Посевные площади картофеля в промсекторе сократились на 7,1%

В ключевом регионе выращивания картофеля — Брянской области — площади выросли.

Потребительский рынок
Темпы роста цен на картофель ускорились за неделю — Росстат

Стоимость плодоовощной продукции в период с 16 по 22 июня увеличилась на 1,5%, картофель подорожал на 7,5% (неделей ранее — на 5,2%)

Инновации и знания
Сублимированный картофель возрастом 500 лет обнаружили в Перу

Эти редчайшие находки, одни из немногих, обнаруженных за более чем столетие, рассказывают о продовольственной системе инков