Поиск

Аналитика и бизнес
Средний чек букета в РФ в начале года составил 3,1 тыс. рублей

Средний чек покупки букета в цветочных магазинах России в начале года составляет 3,059 тыс. рублей, что на 10% больше, чем в прошлом году, следует из данных аналитического центра «Чек индекс», пишет ТАСС. В частности, приводятся данные по продажам товаров в магазинах цветов в сетевой и несетевой рознице РФ за период с 1 января по 13 […]

Потребительский рынок
Россияне стали выбирать бутерброды с рыбой, а не колбасой

Потребительские предпочтения россиян меняются: вместо колбасных изделий и сыров соотечественники все чаще предпочитают рыбную продукцию, следует из исследования холдинга «Ромир», на который ссылается ТАСС. «Наблюдается активный переход потребителей с различных видов деликатесов, колбасных изделий и твердых/полутвердых сыров на рыбу, что указывает на устойчивый тренд в изменении потребительских предпочтений. Например, завтракать россияне определенно предпочитают бутербродом с красной рыбой, нежели с колбасой», — говорится в исследовании. […]

Зерно
Исследование показало рост мировой урожайности сельхозкультур

Всестороннее исследование мирового производства продуктов питания показало, что на протяжении последних шести десятилетий урожайность культур продолжает расти примерно теми же темпами с 1960-х годов. Ожидается, что к 2050 году на Земле будет проживать почти 10 млрд человек, поэтому сельскохозяйственное производство будет играть все более важную роль в обеспечении растущего населения продовольствием. За последние шесть десятилетий […]

Аналитика и бизнес
Аграрии Татарстана получили 117 млн рублей страховых выплат

В Республике Татарстан в 2024 году было застраховано 692 тыс. га посевных площадей, выплаты аграриям по всем категориям договоров страхования составили 117 млн рублей. Об этом сообщает Национальный союз агростраховщиков (НСА). «Большинство страховых выплат были совершены за погибший урожай, 30,5 млн рублей перечислены за гибель стада крупного рогатого скота от бруцеллеза», — уточнили в союзе. […]

Все события
Главу Минсельхозпрода Ростовской области задержали по делу о превышении полномочий

Уголовное дело возбуждено в отношении заместителя губернатора — министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константина Рачаловского.

Растениеводство
Ученые выяснили, в чем польза масла из семян красного клевера

Красный клевер — растение семейства Fabaceae — широко выращивается в регионах с умеренным климатом, известен своей азотфиксирующей способностью, обогащающей плодородие почвы. Красный клевер ценится в сельском хозяйстве как покровная культура для предотвращения эрозии почвы и сокращения использования пестицидов. Экстракты цветков красного клевера используются для лечения различных заболеваний, однако исследований в отношении биоактивных соединений, содержащихся в […]

Растениеводство
Научный взгляд: почему меняются цветочные признаки насекомоопыляемых растений

Первоцвет весенний (Primula veris) считается модельным видом для изучения насекомоопыляемых растений. Цветки первоцвета могут быть двух типов: длиннолепестные (L-морфа) и коротколепестные (S-морфа). В цветках L-морфы тычинки находятся у основания венчика, а рыльце пестика высокое, что затрудняет самоопыление. У цветков S-морфы рыльце пестика короткое, пыльники высокие, и самоопыление происходит легче. Различные цветочные морфы развились у многих […]

Интервью
Российскую органическую продукцию представят в ЮАР в этом году — Роскачество

Как выросло доверие россиян к государственному Знаку качества, станет ли сертификация органики платной и когда начнется всероссийское голосование за народный органический бренд, рассказал в интервью «Агроэксперту» заместитель руководителя Роскачества Александр Чумак.— Александр Сергеевич, сколько сейчас в России сертифицированных производителей органической продукции?— В России работает вся инфраструктура, необходимая для развития производства органической продукции, — от нормативной […]

Зерно
ИКАР оценил экспортный потенциал пшеницы РФ в сезоне 2025–2026

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) оценивает экспортный потенциал российской пшеницы в сезоне 2025–2026 сельхозгода в диапазоне от 35 до 43 млн тонн, в зависимости от сценария — негативного, базового и позитивного. Оценка экспортного потенциала нынешнего сезона — 43 млн тонн, следует из оценок, представленных на конференции «Где маржа — 2025».Сейчас базовый сценарий экспортного потенциала на […]

Потребительский рынок
Рыбаки снижают цены на икру к Масленице и 8 Марта

Запаса на складах достаточно, дефицита качественной икры по доступным ценам не будет, сообщил президент ВАРПЭ Герман Зверев.