Поиск

Интервью
Максим Цуканов: есть тенденция к снижению производства имитированной и структурированной икры

Гостем студии издания «Агроэксперт» стал Максим Цуканов, заместитель директора Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ «НЦБРСП»).

Аналитика и бизнес
Котировки фьючерсов на пшеницу растут в Европе и США

Котировки европейской пшеницы выросли в понедельник. Поддержку им оказал отскок в Чикаго после сильных потерь прошлой недели, а также ослабление евро, которое сделало европейскую продукцию более привлекательной для держателей других валют.

Потребительский рынок
Можно ли на вкус определить безлактозное молоко

Безлактозное молоко — продукт для людей с непереносимостью молочного сахара. Оно обладает всеми питательными веществами, присущими обычному молоку. Во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора) рассказали, что такое лактоза и как производится молоко без нее.

Потребительский рынок
Минсельхоз допустил рост урожая яблок в 2025 году почти до 2 млн тонн

Сбор яблок в РФ в 2025 году может увеличиться до 1,987 млн тонн с 1,601 млн тонн, ожидаемых в 2024 году, когда майские заморозки крайне отрицательно сказались на объемах производства.

Аналитика и бизнес
Россельхознадзор занял I место по качеству финансового менеджмента в рейтинге Минфина России

Россельхознадзор занял первое место в мониторинге качества финансового менеджмента по итогам 9 месяцев 2024 года. Рейтинг составляет Министерство финансов России.

Семена
Ученые установили значение малых РНК для выживаемости гибридных семян

Селекционеры, стремясь вывести устойчивые и высококачественные культуры, часто скрещивают растения разных видов, сталкиваясь при этом с серьезным препятствием — гибридными семенами. Этот репродуктивный барьер часто не позволяет близкородственным видам производить жизнеспособные семена.

Экспорт/Импорт
Россия увеличила экспорт сахара в Узбекистан в 3,3 раза

За 10 месяцев, с января по октябрь 2024 года российские экспортеры поставили в Узбекистан 190 тыс. тонн сахара. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт вырос в 3,3 раза, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».

Животные и птица
Вылов рыбы в России приблизился к 4,4 млн тонн, на 8,2% ниже, чем год назад

Общий объем добычи водных биоресурсов по состоянию на 11 ноября 2024 года составил 4,366 млн тонн, на 8,2% меньше уровня аналогичного периода с начала года, сообщает Росрыболовство со ссылкой на данные отраслевой системы мониторинга.

Аналитика и бизнес
Кредитование сезонных полевых работ в России увеличилось на 6,4%

По состоянию на 12 ноября 2024 года общий объем кредитных средств, выданных ключевыми банками на проведение сезонных полевых работ, достиг около 1,08 трлн рублей. Это на 6,4% больше, чем в таком же периоде прошлого года, сообщает Минсельхоз России.

Семена
«Деметра» запасается семечкой

«Деметра-холдинг», один из крупнейших в РФ зерновых трейдеров, в октябре аккумулировал крупные объемы семян подсолнечника, пишет Reuters со ссылкой на источники.