Поиск

Животные и птица
Суточный объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,6%

Максимальные объемы реализации достигнуты в Татарстане, Удмуртии, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской и Свердловской областях

Инновации и знания
Как продукция с ментолом обманывает наш мозг

Ментол — природное соединение, получаемое из растений мяты, обладает уникальной способностью вызывать у потребителя чувство прохлады. Но почему такое происходит? Механизм действия ментола в организме основан на обмане мозга. Он связывается со специальными рецепторами нервных окончаний в полости рта, которые реагируют на низкие температуры, — TRPM8. Когда ментол активирует их, мозг получает сигнал, воспринимаемый как […]

Потребительский рынок
Отзыв детских смесей Nestle вскрыл пробелы в контроле продукции

Эксперты обратили внимание на отсутствие лабораторного контроля детских смесей при ввозе в Россию после выявления опасного токсина в сырье продукции Nestle. В связи с чем «Агроэксперт» обратился за комментариями в Россельхознадзор.

Потребительский рынок
ФАС изучит ценовую ситуацию на рынках овощей защищенного грунта

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) направила запросы крупнейшим производителям защищенного грунта для изучения ценовой ситуации. Об этом сообщается в материалах службы. «Служба изучит ценовую ситуацию на рынках овощей защищенного грунта», — говорится в сообщении. Компании в составах групп «Рост», «Эко-культура», «Горкунов», «Магнит», «Теплицы регионов» и «Мое лето» должны предоставить информацию об объемах производства и реализации продукции, […]

Потребительский рынок
Цены на плодоовощную продукцию продолжили расти в январе

Стоимость плодоовощной продукции в России с 1 по 12 января продолжила расти в среднем на 7,9%, говорится в материалах Росстата. С 16 по 22 декабря 2025 года рост составил 2,3%. Цены на огурцы за период с 1 по 12 января выросли на 21,3%, на помидоры — на 13,6%, картофель — на 5,8%, капусту белокочанную — […]

Животные и птица
Экспорт живых животных из России в 2025 году вырос на 74,5% — Россельхознадзор

Отгрузки достигли 694,2 тыс. голов

Животные и птица
Казахстан лидирует по закупке готовой мясной продукции из России

Казахстан закупил у России в 2025 году 47,4 тыс. тонн готовой мясной продукции. Это наибольший объем среди стран-импортеров, сообщается в материале Россельхознадзора. «Готовой мясной продукции направлено за рубеж 84,1 тыс. тонн. Наибольший объем был закуплен Казахстаном — 47,4 тыс. тонн», — говорится в сообщении. В Белоруссию отгружено 7,7 тыс. тонн продукции, что на 20,4% больше, […]

Экспорт/Импорт
Экспорт молочной сыворотки и пермеата в 2025 году вырос на треть

Поставки превысили 37,8 тыс. тонн

Инновации и знания
ВНИИЗЖ запатентовал тунисский штамм вируса ящура серотипа O для разработки вакцин

Ученые Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) получили патент РФ на штамм вируса ящура «О/ЕА-3/Тунис/2019», выделенный у крупного рогатого скота в Тунисе — неблагополучном по этой инфекции регионе. Об этом сообщили в пресс-службе учреждения.

Рыба
Китай остается основным импортером российской сырой рыбы

Объем экспорта сырой рыбы из России в Китай в 2025 году составил 843 тыс. тонн, сообщается в материале Россельхознадзора. Всего в 2025 году на зарубежные рынки отгружено более 1,5 млн тонн российской рыбы и морепродуктов. «Значительная доля сырой рыбы экспортирована в Китай — 843 тыс. тонн, Республику Корея — свыше 363,1 тыс. тонн», — говорится в сообщении. За 2025 […]