Поиск
Прогноз экспорта из РФ не изменился — 44 млн тонн
Вкус и текстура хлеба зависят от микроорганизмов, которые разрыхляют тесто. Сегодня известно более 60 родов бактерий и 80 видов дрожжей, используемых в заквасках по всему миру
Холдинг «Объединенные кондитеры», входящий в группу «Гута» Юрия Гущина, стал прямым владельцем донецкой и крымской компаний
В 2025 году специалисты химико-токсикологического отдела Белгородской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») провели более 105 тыс. исследований. Об этом сообщили в пресс-службе подведомственного Россельхознадзору научного учреждения.
Новые ограничительные тарифы для КНР, Турции, Индии могут вызвать ответные меры и ухудшить перспективы мировой торговли.
Сеть строительных и хозяйственных гипермаркетов OBI в России переименуют в «DOM Лента». Об этом сообщается на сайте компании. «Мы обновляемся. OBI скоро станет «DOM Лента», — сообщается на сайте сети. Издание «Коммерсантъ» в сентябре 2025 года со ссылкой на источники сообщало о возможном переименовании сети магазинов. Это связано со сменой владельца: после перехода ретейлера в […]
Учебный центр подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») с 26 января по 6 февраля организует курс повышения квалификации по теме «Методы микробиологического контроля пищевых продуктов». Об этом сообщили в пресс-службе учреждения.
Федеральный проект содержит новые меры поддержки фермеров.
Среднегодовое значение индекса цен на растительные масла ФАО в 2025 году составило 161,6 пункта, что на 17,1% выше уровня 2024 года
Объем экспорта рыбы из России в Южную Корею в 2025 году составил 250 тыс. тонн, сообщается в материалах Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) со ссылкой на Union Forsea Corp. Этот показатель почти соответствует уровню 2024 года. «В 2025 году объем поставок рыбной продукции из России в Южную Корею составил 250 тыс. тонн, что почти соответствует […]