Поиск

Потребительский рынок
Огурцы, помидоры и картофель — лидеры недельного роста цен среди продуктов

Огурцы, помидоры и картофель по итогам периода с 11 по 17 ноября вошли в тройку наиболее подорожавших продуктов, следует из недельной сводки Росстата. Три продукта, наиболее сильно снизившихся в цене, — сахар-песок, пшеничная мука и сливочное масло. Согласно опубликованным накануне данным, огурцы, помидоры и картофель за отчетный период подорожали на 7,24; 2,67 и 1,65%. Но […]

Зерно
НТБ в декабре может начать торговать зерном на базисе Новороссийска

Начало на базисе Новороссийского морского порта анонимных торгов зерном, предназначенным для поставок на экспорт, может состояться уже в декабре, следует из заявлений Минсельхоза и Национальной товарной биржи (НТБ). Глава биржи Кирилл Попов сообщал в начале ноября о работе над запуском проекта. «Мы совместно с Центральным банком инициировали процедуру обращения, и с 20 декабря у нас […]

Законодательство
Поддержка фермерского сообщества в 2026 году может быть увеличена — Оксана Лут

Властям и фермерам нужно выработать согласованные решения повышения рентабельности: вызовов для этого становится все больше.

Животные и птица
Прирост в животноводстве в 2025 году составит 2,5% — Минсельхоз

Оксана Лут подчеркнула растущую роль геномной селекции в отрасли.

Интервью
Эксперт: в каких продуктах чаще всего находят антибиотики

Потребление мяса в мире выросло в четыре раза, и поэтому производители переходят на системы интенсивного животноводства. Это приводит к тому, что в мясных продуктах могут чаще находить остатки ветпрепаратов. Возможности лабораторий ЦОК АПК позволяют определять 367 действующих веществ и 75 различных видов антибиотиков. «Сделав репрезентативную выборку с начала 2023 года, мы провели более 87 тыс. […]

Растениеводство
Урожай картофеля в Кировской области вырос на 40% в 2025 году

Валовый сбор картофеля в Кировской области в 2025 году составил порядка 31 тыс. тонн, что на 40% больше прошлогоднего.

Экспорт/Импорт
Донской филиал ЦОК АПК с начала года проверил 10 млн тонн сельхозпродукции на экспорт

Специалисты Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в течение января — октября 2025 года сертифицировали порядка 10 млн тонн сельскохозяйственной продукции, предназначенной для поставок на экспорт, сообщается в материалах учреждения.

Экспорт/Импорт
Количество нарушений при экспорте-импорте пищевой продукции в Приморье снижается

Количество положительных результатов в пищевой продукции снизилось на 20%.

Зерно
Пшеница Воронежской области на 81% отнесена к продовольственным кондициям

Специалисты Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в рамках государственного мониторинга зерна обследовали порядка 3,4 млн тонн пшеницы, выращенной в регионе, что составляет 95% валового сбора.

Рыба
Общероссийский вылов снизился на 5,4% с начала года

Вылов вырос только в Азово-Черноморском промысловом бассейне из всех основных российских.