Поиск

Потребительский рынок
Роскачество составило антирейтинг меда для покупки онлайн

Роскачество проверило продукцию 16 торговых марок меда, которые продаются онлайн, и составило антирейтинг товаров. В список попало шесть наименований, следует из пресс-релиза системы качества. Эти товары показали грубые несоответствия сразу по нескольким основным параметрам. В антирейтинге оказались: — «Мед семьи Мамдеевых» (с мумие) — Ozon,— «Медовый день» (цветочный) — Ozon,— «Медовый дом» (цветочный разнотравье) — […]

Потребительский рынок
ГОСТ на хлеб «Арктический» впервые появился в РФ: важный продукт или эксперимент

Арктический хлеб с мхом и клюквой – это не гастрономический эксперимент, а стратегический продукт

Инновации и знания
Грибковые эндофиты помогут какао пережить глобальное потепление

Производство шоколада зависит от какао-бобов, но их будущее под угрозой из-за климатических изменений. Усиление засухи уже оказывает давление на Колумбию и другие регионы выращивания какао, и ожидается дальнейшее ухудшение ситуации. В поисках решения ученые Института Бойса Томпсона исследовали грибковые эндофиты — симбиотические микроорганизмы, обитающие в растениях. Было обнаружено, что эти микроорганизмы могут стать новым инструментом […]

Учебный центр Алтайского филиала ЦОК АПК проведет курсы по хроматографическому анализу

Учебный центр Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» В период с 19 по 21 мая 2026 года проведет курсы повышения квалификации по теме «Практические навыки проведения хроматографического анализа и эксплуатации хроматографического оборудования». Объем программы – 21 академический час. Обучение пройдет в очной форме. В рамках обучения участники изучат: – актуальные нормативные документы, применяемые в области хроматографического […]

Законодательство
Минпромторг назвал сроки введения обязательной маркировки полуфабрикатов и заморозки

Минпромторг России предлагает с 1 сентября 2026 года расширить обязательную маркировку на полуфабрикаты и замороженную пищевую продукцию в потребительской упаковке, но вводиться новые правила будут постепенно.

Аналитика и бизнес
Сахар дорожает в опте на фоне дождей и роста цен на нефть

Апрель в ряде «сахарных» регионов оказался экстремально влажным

Потребительский рынок
Фермеры просят ретейл не отказываться от закупок картофеля

Закупочные цены упали ниже себестоимости, ретейл не хочет платить больше

Зерно
Порты Ленобласти отгрузили партию пшеницы в Мексику впервые с 2024 года

Обща отгрузка зерна за 4 месяца выросла на 18%.

Аналитика и бизнес
Зерно помогло РЖД увеличить  отгрузку в апреле впервые с июля 2023 года

За январь-апрель отправка всех грузов сохраняет отрицательную динамику.

Аналитика и бизнес
Чистая прибыль «Фосагро» по МСФО в 2025 году выросла на 35%

Выросла выручка на 13%, валовая прибыль — на 12%