Поиск
Фиолетовый цвет — не просто маркетинговый ход, он обусловлен высоким содержанием антоцианов. Это пигменты, которые придают синий и фиолетовый оттенок многим сельскохозяйственным культурам.
Исследование, проведенное учеными Сычуаньского сельскохозяйственного университета, доказывает решающую роль биоугля в оптимизации процесса компостирования, делая его быстрее и экологичнее.
Сто лет назад Россия была мировым лидером по производству конопляного волокна, обеспечивая до 80% мирового рынка. Сегодня посевы этой культуры занимают лишь доли процента сельхозугодий.
Розничная продажа алкоголя падает по всей номенклатуре, кроме ликеро-водочных изделий.
Продажи пива и пивных напитков снизились на 15,6%, но выросли на 1,3% продажи сидра, пуаэре и медовухи.
Яичный меланж — это пищевой продукт переработки яиц сельскохозяйственной птицы, полученный из яичной массы, прошедшей фильтрацию, гомогенизацию и пастеризацию. Яичная смесь содержит большое количество разнообразных микроорганизмов, а при ее изготовлении могут попасть патогенные и условно-патогенные бактерии. В процессе замораживания и последующего хранения микроорганизмы в меланже частично отмирают, однако может сохраниться определенное количество, особенно если продукт […]
Специалисты ФГБУ «ЦОК АПК» примут участие в международной специализированной выставке «КормВетГрэйн Экспо», которая пройдет с 29 по 31 октября 2025 года в Москве, на площадке МВЦ «Крокус Экспо». Специалисты учреждения представят на выставке самые актуальные практики проверки качества, безопасности и прослеживаемости российской кормовой продукции, поделятся новейшими наработками в области анализа кормов и методологии соответствия международным […]
ООО «Мелком-Маркет» (входит в состав АО «ГК Мелком») планирует запустить в первом квартале 2026 года в Смоленской области производство экструдированных кормов для индустриальной аквакультуры.
Массовое отравление готовой едой в Бурятии напомнило производителям об ответственности за качество и безопасность продукции.
Предприятия Россельхознадзора помогают специалистам в сфере АПК. Как именно, рассказала заместитель руководителя ФКП «Республиканский фумигационный отряд» Александра Хлысталова.