Поиск

Зерно
Первые пробы подмосковной пшеницы нового урожая подтвердили продовольственный класс

Результаты исследований показали, что содержание белка составило 11,3-12,8%, число падения – 197-228 сек., органолептические показатели (запах, цвет и типовой состав) соответствуют здоровому зерну, живые и мертвые насекомые-вредители не обнаружены.

Аналитика и бизнес
Выпуск пива в январе — июле вырос на 2,4%, сидра — на 9%

В июле объем производства пива не изменился, сидра — вырос сразу в 1,5 раза

Потребительский рынок
Эксперт считает региональные проблемы «Красного & Белого» квазиборьбой с алкоголизмом

Торговая сеть работает в других регионах, и лицензии продлеваются по мере истечения срока.

Потребительский рынок
Сербия ужесточила контроль за оборотом продуктов с пальмовым маслом

Минсельхоз Сербии начал проверять применение нового постановления об обязательном декларировании продукции, содержащей пальмовое масло, жир или другие виды растительных масел и жиров, которую по внешнему виду, названию или рекламе можно перепутать с молочными продуктами

Потребительский рынок
Группы, кислотность и проверка на излом: как определить качество макарон

Качество макаронных изделий определяется не только их формой, но и исходным сырьем. Мука тонкого помола высшего сорта используется для производства продукции первого класса, в то время как для второго класса характерно применение более грубой муки первого сорта. Существует также разделение на группы А, Б и В в зависимости от типа пшеницы, из которой изготавливается мука.

Растениеводство
Кубань полностью обеспечит себя семенами сахарной свеклы к 2030 году

Губернатор анонсировал запуск завода, который полностью покроет потребности региона в семенах сахарной свеклы

Зерно
«Совэкон» повысил прогноз урожая пшеницы в РФ до 85,2 млн тонн

В основе новой оценки — данные Росстата, согласно которым посевные площади под пшеницу составляют 26,9 млн га.

Законодательство
Власти Кузбасса рассматривают заявку «Красное & Белое» на продление лицензии

На рассмотрении у лицензирующего органа находится заявление о продлении срока действия вышеназванной лицензии

Растениеводство
Рост урожайности зерна отмечают в Брянской области

В 2024 году регион опередил всех по урожайности зерновых культур

Законодательство
Франция сохранила запрет на ацетамиприд

Во Франции ацетамиприд запрещен с 2018 года, но на уровне ЕС легален.