Поиск

Земледелие и климат
Как исследуют почву на микробиологические показатели

Микробиологические исследования почвы определяют степень ее микробиологической опасности: наличие в почве микроорганизмов, их количество и видовой состав.

Растениеводство
Научный взгялд: авокадо начали культивировать на несколько тысяч лет раньше кукурузы

Группа антропологов, эволюционных биологов и агрономов из академических институтов США обнаружила доказательства того, что авокадо начали культивировать 7500 лет назад на территории современного Гондураса.

Потребительский рынок
Северо-Кавказский филиал ЦОК АПК приглашает на стажировку молодых специалистов

Северо-Кавказский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» – многофункциональный лабораторный и экспертный центр, который осуществляет деятельность в сферах ветеринарии, карантина растений, контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, семеноводства, мониторинга плодородия почв и техногенного загрязнения почв, карантинного фитосанитарного обеззараживания, декларирования сельхозпродукции, подтверждение качества и безопасности продукции АПК при экспортно-импортных операциях.

Потребительский рынок
Курский филиал ЦОК АПК провел первые исследования рапсового и подсолнечного масла

Рапсовое масло для отправки в КНР исследовали по физико-химическим, органолептическим показателям и показателям безопасности, таким как запах, цвет, прозрачность, вкус, цветное число, кислотное число, массовая доля не жировых примесей, массовая доля влаги и летучих веществ, перекисное число, остаточное количество пестицидов, содержание микотоксинов, радиоактивных элементов и тяжелых металлов, наличие/отсутствие ГМО.

Потребительский рынок
Толокно — незаслуженно забытая мука для детского и диетического питания

В толокне меньше клетчатки, чем в овсяной муке, но больше крахмала и белков. В его состав входит около 15-20% белка, 5-7% жиров, 50-60% углеводов, пищевые волокна, витамины, микроэлементы. Оно полезно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и почек, малокровии, нервном переутомлении, стрессах и депрессиях, нарушении обмена веществ, туберкулезе, онкологии и др. Толокно также можно использовать и в косметических целях.

Растениеводство
Научный взгляд: что помогает выживать деревьям в условиях сильной жары

Исследование ученых Калифорнийского университета показало, что высокие летние температуры и постоянная засуха на большей части территории Аризоны и Юго-Запада США опасна для деревьев и подвергает риску важнейшую часть экосистемы пустыни.

Экспорт/Импорт
Пошлина на экспорт ячменя станет нулевой с 30 апреля

Пошлина на экспорт ячменя из России с 30 апреля по 6 мая будет нулевой по сравнению с нынешней 87,7 рублей за тонну.

Земледелие и климат
Потребление удобрений в России выросло вдвое за 10 лет — эксперт

Потребление минеральных удобрений растет вслед за увеличением объемов производства сельхозпродукции в России.

Потребительский рынок
Владелец «Шоколадницы» подал заявку на знак «Москвачино»

Компания «Галерея-Алекс», которой принадлежит сеть кофеен «Шоколадница», подала заявку на регистрацию товарного знака «Москвачино», сообщило «РБК Вино» со ссылкой на данные регистрации в Роспатенте. Правообладателем знака указано ООО «Галерея-Алекс». Заявлен широкий перечень товаров и услуг под этим знаком — продукты питания и напитки, в том числе кофе, какао и безалкогольные напитки, а также канцелярские товары, […]

Потребительский рынок
Норму содержания йода в продуктах предлагают ввести в России

Легкий дефицит йода сохраняется в России, и для его восполнения необходимо усиление роли государства, введение нормирования его содержания в продуктах. Такие темы стали ключевыми в дискуссии с участием ученых, организованной ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова». Закрепление нормы йода в продуктах возможно после проведения исследований и выработки стандартов. Йод не токсичен, его избыток выводится естественным […]