Поиск
С 1 августа предлагается протестировать маркировку субпродуктов, с 1 октября — полуфабрикатов.
Башкирская испытательная лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в течение первого полугодия исследовала более 13 тыс. тонн муки на экспорт, в 2 раза больше, чем за аналогичный период 2024 года. По данным учреждения, тогда было проверено 6,88 тыс. тонн ржаной и пшеничной муки. Всего специалистами отдела карантина растений и качества семян было проведено более 500 исследований 271 проб […]
При бактериологическом исследовании органических удобрений выявили в 11 пробах бактерии группы кишечной палочки и в 10 пробах — патогенные клостридии.
Микробиологические исследования образцов творога с массовой долей жира 9%, проведенные в Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали в одной пробе несоответствие по показателям «дрожжи, плесени».
Вылов тихоокеанских лососей к началу июля превысил уровень аналогичного периода 2023 года. Однако оптовые цены на рыбу сохраняются высокими из-за ожиданий низких объемов вылова по итогам путины 2025 года и роста издержек рыбодобывающих компаний.
Технологию разработали в Пермском федеральном исследовательском центре, сообщил младший научный сотрудник центра Дмитрий Фомин в своем выступлении на Международной научно-практической конференции «Защита леса — защита будущего», которая с 14 по 18 июля проходит в Иркутске.
Потребление пшеницы в 2025–2026 году, как и в июньском обзоре, оценивается в 814 млн тонн. В сезоне 2024–2025 потребление оценивается в 802 млн тонн. Переходящие запасы текущего сезона оцениваются в 265 млн тонн, переходящие запасы сезона 2024–2025 — в 270 млн тонн.
Российские производители удобрений в своих экспортных поставках ориентируются на рынки страх БРИКС
Особенно тяжелая ситуация сложилась в Мозамбике и Анголе. В ряде государств – Зимбабве, Замбии, Намибии, Малави и Лесото – власти были вынуждены объявить о национальном бедствии в связи с острейшим дефицитом продовольствия.
Объем выпуска за год планируется нарастить на 3,2%, до 65 млн тонн, сообщил президенту глава РАПУ Андрей Гурьев