Поиск

Интервью
Александр Игнатов: если хотите сохранить живую почву, нужно переходить на биометод

Гостем студии издания «Агроэксперт» — стал Александр Игнатов, профессор Аграрно-технологического института РУДН, научный сотрудник учебного центра Республиканского фумигационного отряда (ФКП РФО Россельхознадзора).

Животные и птица
«Мираторг» удвоил мощности мясоперерабатывающего комплекса в Брянской области до 272 тыс. тонн

Комплекс по убою и переработке крупного рогатого скота агрохолдинга «Мираторг» в Брянской области с момента запуска увеличил мощность линий по производству стейков почти в шесть раз — до 32,8 тонны в сутки, мощность самого предприятия удвоилась до 272 тыс. тонн мясной продукции в год со 130 тыс. тонн, сообщили журналистам в пресс-службе «Мираторга».

Потребительский рынок
Научный взгляд: как сохранить натуральный вкус шоколада

«Натуральные» продукты питания активно входят в моду, и их сторонники утверждают, что незначительная обработка или отсутствие таковой помогают сохранить продуктам натуральный вкус.

Животные и птица
Ученые Россельхознадзора разработали первую в РФ шестивалентную вакцину для лососевых

В России разработали первую в России шестивалентную вакцину для лососевых рыб. Она защищает от вируса инфекционного некроза поджелудочной железы, фурункулеза, вибриоза, холодноводного вибриоза и зимней язвенной болезни. Об этом в интервью «Агроэксперту» сообщил Владимир Мельников, заведующий референтной лабораторией болезней аквакультуры Федерального центра здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора).

Потребительский рынок
РФ в сентябре увеличила производство продуктов на 2,5%, напитков — на 6,7% — Росстат

Производство продуктов питания в России в сентябре, по сравнению с тем же месяцем предыдущего года, увеличилось на 2,5%, напитков — на 6,7%, по сравнению с августом 2024 года рост выпуска продуктов составил 1,3%, тогда как напитков в сентябре было произведено меньше на 7,8%, сообщил в среду вечером Росстат. В целом за девять месяцев производство пищевых […]

Аналитика и бизнес
Лук и картофель за неделю подорожали сильнее сливочного масла — данные Росстата

Лук, картофель и сливочное масло по итогам отчетного периода с 15 по 21 октября стали самыми подорожавшими продуктами, плодоовощная продукция начала умеренно расти в цене, следует из материалов Росстата. Статведомство в среду сообщило, что цена на лук за этот период выросла на 2,18%, на картофель и сливочное масло — на 1,99% и 1,6%. Неделей ранее, […]

Потребительский рынок
ФАС проработает в регионах ценовые соглашения по сливочному маслу, хлебу и молоку

Территориальные управления Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России проработают вопрос о заключении соглашений о снижении цен на отдельные виды социально значимых товаров, сообщило ведомство. Такое поручение ведомство дало на совещании по вопросам заключения соглашений, в рамках которых хозяйствующие субъекты могут взять на себя добровольные обязательства по снижению или фиксации цен на сливочное масло, хлеб и молоко. […]

Земледелие и климат
Агростраховщики выплатили за потери урожая от переувлажнения почвы 333 млн рублей

В России продолжают осуществлять выплаты по переувлажнению почвы: очередная выплата совершена в Томской области страховой компанией «ВСК» по утрате урожая в результате ЧС, сообщает Национальный союз агростраховщиков (НСА).

Животные и птица
Ученые Россельхознадзора в 2025 году выпустят новые вакцины для КРС

В 2025 году Федеральный центр охраны здоровья животных Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ») планирует выпустить вакцины против респираторно-синцитиальной инфекции крупного рогатого скота (КРС). Об этом на Экспертно-консультационном совете по ветеринарии в скотоводстве рассказал старший научный сотрудник центра Сергей Андреев. Совет прошел на площадке специализированной выставки «КормВет-2024».

Интервью
Почему современному растениеводству нужны биопестициды и как они влияют на здоровье людей и окружающую среду — эксперт

Регулярное применение химических средств защиты растений приводит к резистентности фитопатогенов и вредителей. В микробиоте почвы накапливаются токсикогенные организмы, а в грунтовых водах — остаточные количества пестицидов, влияющие на здоровье человека, животных и растений. Для решения этой проблемы современному растениеводству необходимо активнее использовать биологические средства защиты растений, уверен Александр Игнатов, профессор Аграрно-технологического института РУДН, научный сотрудник учебного центра Республиканского фумигационного отряда (ФКП РФО Россельхознадзора).