Мониторинг зерна -2025 (моб)
ФГБУ «НЦБРСП» (моб)
ЦОК АПК (моб)

авокадо

Фото: john-vid / unsplash
26 октября, 2025, 09:00
Выбираем авокадо: Хасс или Шепард

Авокадо (Persea americana) — плод тропического дерева родом из Центральной Америки. Его классификация вызывает дискуссии: часто его причисляют к овощам, с точки зрения ботаники это односемянная косточковая ягода, а в кулинарии его относят к фруктам из-за мягкого вкуса и многогранности использования.

Фото: john-vid / unsplash
27 апреля, 2025, 10:25
Научный взгялд: авокадо начали культивировать на несколько тысяч лет раньше кукурузы
Фото: john-vid / unsplash
8 октября, 2024, 10:16
Китайские ученые раскрыли секрет устойчивости к болезням и накоплению жирных кислот авокадо