iAGRI
ФГБУ «НЦБРСП» (моб)
ЦОК АПК (моб)

авокадо хасс

Фото: john-vid / unsplash
26 октября, 2025, 09:00
Выбираем авокадо: Хасс или Шепард

Авокадо (Persea americana) — плод тропического дерева родом из Центральной Америки. Его классификация вызывает дискуссии: часто его причисляют к овощам, с точки зрения ботаники это односемянная косточковая ягода, а в кулинарии его относят к фруктам из-за мягкого вкуса и многогранности использования.