ЦОК АПК

Фото: canva.com
5 августа, 2025, 09:01
Что такое молочная сыворотка и как проверяют ее качество

Сыворотку применяют в молочной, кондитерской, хлебопекарной, мясной промышленности, для спортивного и детского питания. Из нее делают мороженое, сгущенное молоко, творог, кисломолочные и мясные продукты, плавленые сыры, йогурты. Это недорогое сырье широко востребовано в пищевой промышленности.

Фото: Александр Плонский / "ВиЖ"
4 августа, 2025, 15:14
Эксперты ЦОК АПК рассказали об особенностях новых правил рекультивации
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
4 августа, 2025, 12:11
В Воронеже проверили первую партию тритикале нового урожая
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
30 июля, 2025, 09:21
ЦОК АПК исследовал первые пробы алтайской пшеницы в рамках госмониторинга-2025
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
29 июля, 2025, 10:14
Эксперты ЦОК АПК рассказали о нюансах госмониторинга-2025
Фото: Ivanna Maksymchuk / GettyImages
26 июля, 2025, 16:45
Кубанские аграрии стали чаще заказывать апробацию посевов
26 июля, 2025, 09:26
Как правильно выбрать малину
Фото: ФГБУ «ЦОК АПК»
25 июля, 2025, 17:40
Алтайский филиал ЦОК АПК в январе — июне обеззаразил 220 тыс. тонн зерна
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 июля, 2025, 11:37
Эксперты ЦОК АПК проверили около 100 тыс. тонн донских овощей
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 июля, 2025, 09:05
Megaselia scalaris — опасный многоядный вредитель
Фото: elena-mozhvilo / unsplash
24 июля, 2025, 17:35
Как правильно выбрать абрикосы
Фото: pxhere.com
24 июля, 2025, 14:02
Пятна, глянцевая кожа и сухой хвостик — как правильно выбрать арбуз
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
24 июля, 2025, 11:50
Как подготовиться к отправке сельхозпродукции в Китай