Мониторинг зерна -2025 (моб)
ФГБУ «НЦБРСП» (моб)
ЦОК АПК (моб)

макароны

12 августа, 2025, 17:05
Группы, кислотность и проверка на излом: как определить качество макарон

Качество макаронных изделий определяется не только их формой, но и исходным сырьем. Мука тонкого помола высшего сорта используется для производства продукции первого класса, в то время как для второго класса характерно применение более грубой муки первого сорта. Существует также разделение на группы А, Б и В в зависимости от типа пшеницы, из которой изготавливается мука.

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
14 марта, 2025, 10:02
Минсельхоз ждет роста производства круп и макаронных изделий в 2025 году
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
28 февраля, 2025, 13:29
Минсельхоз дал прогноз по ценам на вермишель и макароны
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
28 августа, 2024, 10:41
Россия увеличила экспорт макаронных изделий на 20%
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
17 мая, 2024, 12:10
Управляющая компания «Макфы» перешла в собственность государства
Фото: canva.com
16 мая, 2024, 10:20
Аффилированные с «Макфой» компании передают в собственность государства
22 апреля, 2024, 10:39
Россияне продолжают покупать макароны итальянских брендов
Фото: canva.com
4 апреля, 2024, 15:33
Предприятия «Макфы» могут остановить работу из-за запрета на транзакции с зарубежными контрагентами
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
3 апреля, 2024, 12:48
Иск к «Макфе» и аффилированным лицам заявлен на 46 млрд рублей
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
1 апреля, 2024, 15:29
По делу «Макфы» судебные приставы арестовали активы на 100 трлн рублей
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
29 марта, 2024, 11:30
Рынок Саудовской Аравии назвали перспективным для поставок российских макарон
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
12 марта, 2024, 06:52
«Макфа» заявила об инвестициях 9 млрд рублей в свои предприятия