мясо

Фото: canva.com
25 ноября, 2025, 16:23
Азбука пищевой безопасности: как определить инъецированное мясо по внешним признакам

При покупке свежего мяса каждый потребитель рассчитывает получить качественный и безопасный продукт. Однако итоги лабораторных исследований показывают, что это не всегда соответствует действительности. Мясо может быть инъецировано, то есть нашприцовано, посторонними веществами. С какой целью производители прибегают к таким методам и чем это может грозить потребителю, смотрите в очередном выпуске программы «Азбука пищевой безопасности» — […]

19 ноября, 2025, 15:59
Эксперт: в каких продуктах чаще всего находят антибиотики
Фото: Anutik / GettyImages
17 ноября, 2025, 18:28
Новые цеха переработки мяса и рыбы запустят на Ямале до конца года
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
30 октября, 2025, 17:39
Потребление мяса в мире будет расти — ФАО
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
21 августа, 2025, 11:17
ГК «Дымов» сменила гендиректора
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
14 августа, 2025, 14:55
Примеси в рыбной муке могут мигрировать в молоко и мясо — эксперт
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
31 июля, 2025, 12:55
Объемы производства и реализации сельхозпродукции в РФ за полугодие выросли
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
31 июля, 2025, 10:08
Киргизия введет госрегулирование цен на мясо
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 июля, 2025, 19:00
Мясо подорожало сильнее, но впервые случилась дефляция — данные Росстата
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
17 июля, 2025, 18:54
Минпромторг предложил провести эксперименты по маркировке мясных изделий в России
Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»
11 июля, 2025, 19:22
Минсельхоз РФ фиксирует снижение цен производителей молока, мяса, овощей
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
9 июля, 2025, 13:55
Россия получила право экспорта на Филиппины мяса и субпродуктов птицы
Фото: alex / unsplash
8 июля, 2025, 17:38
Китайская провинция Шаньдун хочет закупать в РФ крупные партии зерна и мясной продукции