настойки

Фото: hert-niks / unsplash
21 марта, 2025, 10:49
Производители настоек периодически сталкиваются с нехваткой замороженных ягод

Крупные производители алкоголя могут сократить выпуск настоек из-за периодической нехватки являющихся сырьем замороженных ягод, которые к тому же подорожали за год на 30–40%, пишет издание «Коммерсантъ». Производители часто используют культивируемые ягоды — смородину, аронию (черноплодная рябина), крыжовник и клюкву, но их отечественного предложения пока не хватает, считает гендиректор ИА FruitNews Ирина Козий. По ее оценке, […]