перилла

Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»
сегодня, 09:00
Семена периллы овощной впервые исследовали в Хабаровске

Специалисты испытательной лаборатории Хабаровского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» впервые провели исследование пробы семян периллы овощной, а также пробы масла из семян периллы.Всего организовали 24 исследования: кислотное число жира (в семенах), содержание бенз(а)пирена, жирно-кислотный состав, органолептические и физико-химические показатели. Положительных проб не выявлено. Перилла — ароматное растение, которое используют в основном в азиатской кухне и […]