iAGRI
ФГБУ «НЦБРСП» (моб)
ЦОК АПК (моб)

растительное молоко

Фото: Geo-grafika GettyImages
27 августа, 2025, 16:10
Плюсы и минусы растительных альтернатив молоку

Растительные заменители и коровье молоко требуют принципиально разных методов контроля из-за существенных различий в составе. Токсичные вещества, подлежащие проверке, варьируются в зависимости от типа продукта. В растительных аналогах необходим мониторинг множества микотоксинов.

Фото: Geo-grafika / GettyImages
16 сентября, 2024, 17:41
Росстандарт утвердил межгосударственный ГОСТ для напитков на растительной основе
Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»
29 июля, 2024, 15:43
Межгосударственный ГОСТ для ЕАЭС на растительные напитки появится к концу августа