Россельхознадзор

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
25 мая, 2025, 12:29
Ученые обнаружили соединения, смягчающие остроту перца чили

Капсаициноиды – группа соединений, которые вызывают сильное ощущение остроты или жгучести, возникающее при употреблении перца чили. Совокупное количество капсаицина и дигидрокапсаицина в перце используется для расчета интенсивности его остроты по шкале Сковилла: от нуля единиц остроты для болгарского перца до миллиона для самых острых перцев. Однако некоторые плоды перца на вкус менее острые, чем можно […]

Фото: joanna-kosinska / unsplash
24 мая, 2025, 09:08
Голубика или черника: в чем различия растений
roksolana-zasiadko / unsplash
24 мая, 2025, 09:05
Кальций уменьшает образование макротрещин в плодах черешни
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
24 мая, 2025, 09:03
Ученые расшифровали геном европейского картофеля
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 мая, 2025, 18:23
Как обеззараживать органическую продукцию без пестицидов
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 мая, 2025, 17:06
ЦАР интересуется опытом РФ по строительству племенных центров
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 мая, 2025, 15:26
Видео: Россельхознадзор принял участие в XIII Петербургском международном юридическом форуме
Фото: canva.com
23 мая, 2025, 14:11
Россельхознадзор зарегистрировал вакцину против гриппа птиц для плотоядных
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 мая, 2025, 11:37
Еще одна компания РФ получила право экспорта рыбных продуктов в Бразилию
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 мая, 2025, 11:36
Кабмин закрепил за Россельхознадзором аудит иностранных лабораторий для поставок в РФ
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 мая, 2025, 10:43
ВНИИЗЖ обновил методику измерения действующего вещества в пестицидах
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 мая, 2025, 10:39
Ученые ВНИИЗЖ оценили риски появления штамма гриппа птиц с пандемийным потенциалом
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
23 мая, 2025, 09:39
Эксперты рассказали о ценности рыбных молок