ВНИИЗЖ
13 февраля, 2025, 09:43 Отсутствие фермента диастазы является одним из основных признаков фальсифицированного меда. Также для определения безопасности продукта проверяется уровень оксиметилфурфурола — показателя разложения сахаров, сообщают эксперты Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора). «Фермент диастаза содержится в натуральном меде и отсутствует в сахарном сиропе. Диастаза попадает в мед с секретами слюнных желез пчел, полное отсутствие в […]
12 февраля, 2025, 15:41 
11 февраля, 2025, 17:17 
7 февраля, 2025, 16:22 
6 февраля, 2025, 13:35 
4 февраля, 2025, 13:03 
3 февраля, 2025, 17:10 2 февраля, 2025, 15:37 
31 января, 2025, 18:05 
29 января, 2025, 13:31 
27 января, 2025, 17:40
20 января, 2025, 18:51 
10 января, 2025, 17:42 Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
