Мониторинг зерна -2025 (моб)
ФГБУ «НЦБРСП» (моб)
ЦОК АПК (моб)

злаковые культуры

Фото: canva.com
19 марта, 2025, 14:32
Научный взгляд: как повысить питательность овса

Исследователи Университета Макгилла предложили способ повышения питательной ценности овса за счет увеличения содержания в нем олеиновой кислоты, известной своими полезными свойствами для сердечно-сосудистой системы и потенциалом снижать риск развития диабета.