Кукуруза урожая прошлых лет не прошла проверку
Специалисты Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в январе установили нарушения в четырех партиях кукурузы массой 616 тонн, сообщило учреждение.
Эксперты исследовали пробы, отобранные от четырех партий кукурузы, выращенной приморским производителем в 2023–2024 годах.
В результате испытаний в каждой пробе установлено превышение содержания массовой доли влаги и летучих веществ: 15,5–15,7% при нормативе 15% по требованиям ГОСТ 35245-2025.
Кукуруза относится к культурам с высокой влажностью: при уборке влажность зерна может превышать 30%, поэтому важно сушить и вентилировать его, а также строго соблюдать условия хранения на складах. «Это делается для предотвращения развития плесени и накопления микотоксинов, снижающих пищевую и кормовую ценность культуры», — пояснила заместитель директора Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Анастасия Буторина.
С начала 2026 года испытательная лаборатория Приморского филиала при исследовании зерновых культур установила восемь нарушений по содержанию влаги, все они — в партиях зерна кукурузы.
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
