Зерно

Новороссийский филиал ЦОК АПК проверил качество кубанского гороха нового урожая

Специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали 800 тонн гороха нового урожая. Продукция соответствует высокому качеству.

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»

Образцы испытали на показатели качества в соответствии с ГОСТ 28674-2019 «Горох. Технические условия» и безопасности – согласно требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

«Проведенные испытания показали, что поступивший на испытания для целей декларирования горох высокого качества и относится к 1-му классу. Зерно сухое, влажность составляет 12,6%, а показатели сорной и зерновой примеси находятся на минимальном уровне — 0,90% и 0,71% соответственно», — сообщил заместитель заведующего испытательной лабораторией Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Дмитрий Савченко.

В партии полностью отсутствуют следы повреждения гороховой зерновкой и гороховой плодожоркой.

Отсутствие следов повреждения гороховой зерновкой (брухусом) и гороховой плодожоркой объясняется биологической спецификой зимующего гороха. Культура очень рано возобновляет весеннюю вегетацию и успевает сформировать бобы до начала массового лета и откладки яиц вредителями. Растения успевают избежать контакта с насекомыми, сохраняя зерна в неповрежденном состоянии.

Декларация о соответствии принимается заявителем на основании протоколов испытаний, подтверждающих соблюдение обязательных требований ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», который нормирует содержание остаточного количества пестицидов, токсинов и зараженность. При этом класс качества продукции и ее потребительские свойства эксперты определяют по национальному стандарту.

Специалисты филиала напоминают: зарегистрировать декларацию можно только после полной экспертизы – она гарантирует, что горох безопасен для потребителя.

По данным Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, полевые работы на Кубани развернуты во всех основных сельскохозяйственных зонах. Уборка зимующего гороха находится на завершающей стадии – в целом по региону обмолочено 80% площадей зимующего гороха (свыше 4 тыс. га).

К уборке ярового гороха на зерно с общим планом 165 тыс. га кубанские хозяйства только приступают. Первые гектары обработаны в Щербиновском, Староминском, Приморско-Ахтарском и Темрюкском районах. Всего в 2026 году аграрии Краснодарского края засеяли горохом на зерно около 170 тыс. га.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную