Зерно

Партия овса была заражена клещом

Зараженность клещом партии овса выявили при исследовании специалисты филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК») по Москве и Московской области, сообщило ФГБУ «ЦОК АПК».

Фото: rezkrr / GettyImages
Фото: rezkrr / GettyImages

Специалисты проводили комплексное исследование пробы овса, отобранного в Рязанской области от партии массой 1,2 тыс. тонн.

При оценке физико-технических показателей специалисты установили, что зерно овса заражено вредителями хлебных запасов, а это, согласно ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», не допускается. Суммарная плотность заражения зерна вредителями составила 0,8 экз/кг (клещ), что соответствует I степени зараженности. Помимо этого, было зафиксировано превышение показателя влажности зерна: массовая доля влаги составила 14,2% при норме не более 13,5%.

Также образец исследовали на токсичные элементы (кадмий, мышьяк, свинец, ртуть), микотоксины, радионуклиды, уровень бенз(а)пирена. Результаты испытаний установили, что уровень содержания данных веществ в продукции соответствует нормам безопасности. Кроме того, наличия ГМО и содержания остаточных количеств веществ пестицидов в овсе не обнаружено.

По итогам испытаний заявителю выдан протокол, содержащий результаты исследований, перечень использованной нормативной документации, приборов и оборудования. Информация о выявлении зараженности внесена в информационную систему «Веста».

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную