Зерно

Специалисты ВНИИКР проверили образцы пшеницы нового урожая

С 27 июля по 31 августа 2026 года сотрудниками Пензенского филиала ФГБУ «ВНИИКР» проведен отбор проб в количестве 1191 образца от 1080,91 тыс. тонн мягкой и твёрдой пшеницы.

Это составляет 53,2% от запланированного количества. Всего проведено 22629 исследований.  

Отбор проб проводится непосредственно в местах формирования партий зерна.

Исследование каждой пробы в условиях аккредитованной лаборатории включает определение 19 показателей: 

  • натуру; 
  • стекловидность;
  • цвет;
  • массовую долю влаги и сырой клейковины;
  • качество клейковины;
  • число падения;
  • массовую долю белка;
  • содержание сорной и зерновой примесей. 

Для сельхозтоваропроизводителей вся процедура – от отбора проб до внесения данных осуществляется на безвозмездной основе.

Результаты лабораторных исследований вносятся во ФГИС «Зерно», ИС «Веста», ФГИС ФСА.

Подписывайтесь на нас в Дзен, Макс и ВК
Читайте также:
На главную