22 января, 2025, 18:17
Животные, рыба, птица

Оксана Лут: главная задача молочной отрасли РФ — наращивание племенного поголовья

Главная и очень непростая задача молочной отрасли России на ближайшие шесть лет — наращивание племенного поголовья до 900 тыс. голов, заявила министр сельского хозяйства Оксана Лут в ходе XVI Съезда Национального союза производителей молока.

Фото: https://mcx.gov.ru/

«Племенное поголовье более 900 тыс. голов, должны этого достичь. Это очень непростая задача. Это, наверное, самая главная задача нашей молочки на ближайшие шесть лет», — сказала министр. В 2024 году численность такого поголовья составляла 162 тыс. голов, говорится в материалах, представленных в ходе ее выступления.

С учетом ожидаемого объема производства в 38,5 млн тонн к 2030 году в стране должно быть создано 662 тыс. новых ското-мест, учитывая темпы выбывания. Следующая задача — увеличить поголовье молочных коров в сельхозорганизациях до 2,89 млн единиц. В 2024 году их было 2,52 млн.

Продуктивность растет, обеспечивая рост производства сырого молока сельхозорганизациями при снижении поголовья (на 3,1% в 2024 году). Но этого пока недостаточно: к 2030 году надо выйти на показатель 11 тонн с племенной коровы в год с нынешнего уровня 9,5 тонн. «И это тоже серьезная задача», — подчеркнула министр.

ГЕНЕТИКА РЕШАЕТ МНОГОЕ

Один из важных моментов для отрасли — генетика молочного поголовья: сейчас министерство начинает разрабатывать индекс племенной ценности, заниматься геномной селекцией, привлекая в рамках ФНТП новых участников со стороны науки и бизнеса.

Развивается сотрудничество в этом направлении и со странами ЕАЭС. «Мы сейчас обсуждаем сотрудничество, например, с Белоруссией, которая прошла уже этот этап: там все поголовье отгенотипировано, отфенотипировано. Они готовы с нами работать, чтобы мы прошли этот путь быстрее», — сообщила министр.

«С точки зрения других стран тоже. Мы разговариваем с Казахстаном, со всем нашим сообществом стран ЕАЭС. Все готовы включаться в этот проект для того, чтобы расширить выборку поголовья», — добавила она.

Российским компаниям, планирующим заниматься генетикой в области животноводства, предоставляется господдержка: в частности, на субсидирование генотипирования (на единицу поголовья), введенное в 2025 году, планируется направить до 300 млн рублей, начиная со следующего года — до 800–900 млн рублей ежегодно.

Еще одно важное направление — биотехнологии, необходимые для производства кормов. По словам министра, в ближайшие шесть лет нужно провести большую работу по созданию полноценной отечественной отрасли; сейчас «для каких-то этапов переработки у нас практически ничего с вами нет, кроме аминокислот». И в этом направлении с 2025 года запланирован целый ряд проектов.

«Надеемся на начало в этом году проекта по метионину в Татарстане, это кормовые ферменты. У нас компании в Белгороде, это закваски. У нас два проекта, реализуемых в Ярославской и Московской, это модифицированный крахмал», — сообщила министр. Помимо этого, есть проекты по витаминам и аминокислотам в Ростове, Туле и Калуге.

Оксана Лут обратила внимание и на значение фармацевтической отрасли: отечественному скотоводству нужны собственные ветеринарные препараты и вакцины, доля которых к 2030 году должна составлять 70 и 61%. И здесь тоже предусмотрена господдержка.

«Мы подключаем всю фарму, разговариваем с фармацевтическими компаниями, которые делают именно фарму для животных, чтобы максимально оперативно заместить иностранные вакцины по всему животноводству и переносить это все на территорию России, разрабатывать вакцины самостоятельно. И каждый год — в зависимости от того, как меняются болезни», — сообщила министр.

Стоит отметить, что Федеральный центр охраны здоровья животных Россельхознадзора (ФГБУ «ВНИИЗЖ») в три раза увеличил объемы выпускаемых вакцин. Разработки ВНИИЗЖ заместили 80% импортных аналогов, ушедших с российского рынка.

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную