РФ увеличит производство мяса индейки в 2025 и 2026 годах — прогноз НАПИ

По его словам, с 2001 года отрасль развивалась с годовым приростом 15–20% в год, обеспечив итог 2024 года в объеме 438 тыс. тонн. «При этом по 2025 году сейчас прогноз стоит 465 тыс. тонн, но я думаю, что мы его скорректируем в связи с тем, что у нас с конца 2024 года практически до начала третьего квартала в мире был дефицит инкубационного яйца индейки», — сказал Анатолий Вельматов.

Он отметил, что в настоящее время такой дефицит оценивается примерно в 15 млн штук, а связан он с ухудшением эпизоотической ситуации в мире. Помимо этого, ряд производств были перепрофилированы под яйца бройлера, сказываются также эпизоотические риски, и в результате производство индейки в мире «мало где растет».

По оценке ассоциации, за первое полугодие в России было произведено 222 тыс. тонн мяса индейки, с небольшим приростом 1,5% год к году. Но с августа дефицит инкубационного яйца уже отсутствует: по словам Анатолия Вельматова, поставки восстановились в конце июля, поэтому отрасль рассчитывает восполнить недостающий объем производства во втором полугодии, выйдя по итогам года на 455–466 тыс. тонн — при условии отсутствия эпизоотических рисков.

«Прогноз по России у нас положительный — прирост год к году ожидается на 3–4%, минимум до 455 тыс. тонн должны произвести», — сказал он. Положительная динамика ожидается и в 2026 году. «Инвестпроекты, которые уже были заложены, позволяют прирасти еще на 3–4% к 2026 году. И мы планируем 500 тыс. тонн по итогам 2026 года произвести», — сообщил Анатолий Вельматов.

На фоне роста производства растет и экспорт: за восемь месяцев поставки мяса индейки выросли на 34,8% год к году, до 24,821 млн тонн. Согласно представленным материалам, внешние поставки к 2030 году займут до 10% объема производства. Сейчас отечественная индейка экспортируется в 35 стран мира.

Анатолий Вельматов также сообщил, что по поручению президента отрабатывается вопрос включения мяса индейки в рацион военнослужащих.

Конференция проходила в рамках выставки «КормВетГрэйн Экспо — 2025». «Агроэксперт» — генеральный информационный партнер мероприятия. «Ветеринария и жизнь» — информационный партнер мероприятия.