Методические рекомендации по биологической защите птицеводческих предприятий от ФГБУ «ВНИИЗЖ»

ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработало методические рекомендации для оценки систем биологической защиты на птицеводческих предприятиях. Документ поможет выявить уязвимые места и оценить риски заноса инфекций.

ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработало методические рекомендации по оценке эффективности систем биологической защиты на предприятиях по разведению и выращиванию птицы. Документ одобрен на заседании Учёного совета 16 октября и предназначен для выявления уязвимых мест в системе биобезопасности, оценки рисков заноса возбудителей инфекционных заболеваний и определения мер по устранению нарушений.

Рекомендации направлены на предупреждение заноса возбудителей особо опасных инфекционных болезней птиц, включая высокопатогенный грипп птиц и ньюкаслскую болезнь. Документ может использоваться специалистами птицеводческих предприятий и ветеринарными врачами при проведении аудитов и надзорных мероприятий, а также при подготовке предприятий к присвоению зоосанитарного статуса. Методические рекомендации содержат алгоритм проверки системы биозащиты и чек-лист из 119 вопросов.

В ходе аудита оцениваются различные аспекты: состояние территории и помещений, работа дезинфекционных барьеров и санитарных пропускников, защита от диких птиц, борьба с грызунами и насекомыми, качество воды и кормов, соблюдение ветеринарно-санитарных требований.

Отдельное внимание уделяется обучению персонала и процедурам биобезопасности. В документе также обобщены распространенные нарушения, например: использование необеззараженной подстилки и воды, отсутствие термической обработки кормов незаводского происхождения, неисправность дезинфекционных барьеров, нарушения режима дезинфекции, дератизации и дезинсекции, несоблюдение персоналом правил биобезопасности.

По результатам аудита формируется заключение об эффективности системы биологической защиты, и при необходимости разрабатываются корректирующие мероприятия. Методические рекомендации учитывают требования приказа Минсельхоза России от 26 декабря 2025 г. № 846, который вступает в силу в сентябре 2028 года.

Источник: ФГБУ «ВНИИЗЖ»