«Золотое руно» России

– Александр Иванович, насколько российская овечья шерсть конкурентоспособна на международном рынке?

– Важнейшим свойством шерсти как сырья для промышленности является ее тонина — диаметр волокна. Данный показатель определяют по размерам поперечного сечения шерстяного волокна, выраженного в микрометрах. Самой тонкой, мягкой и эластичной шерстью с тониной от 15 до 23 микрометров отличаются породы тонкорунных овец — мериносов.

Именно по тонине оценивается мериносовая шерсть в ходе ее реализации для изготовления текстильных изделий. Чем меньше толщина шерсти, тем выше ее качество, выше прядильная способность и выше цена.

Отечественными селекционерами выведены породы овец с особо тонким диаметром шерстяного волокна. Конкуренцию им могут составить лишь редкие австралийские породы. Но на Зеленом континенте в отрасль ежегодно инвестируются большие средства, что дает местным ученым и овцеводам практически неограниченные ресурсы.

– Этот товар в основном экспортируется?

– До 2022 года российская шерсть отличного качества по таким параметрам, как длина, тонина и прочность, с уникальной тониной, составляющей 15,5–19,0 микрометров, активно продавалась на запад. Реализация шла через Новороссийскую и Луганскую таможни, которые сейчас из-за политической ситуации фактически не работают.

Немытая шерсть реализовывалась по цене всего 130–190 рублей за килограмм. Но сразу после пересечения границы она превращалась в «золотое руно» и перепродавалась на текстильные фабрики Франции, Германии, Чехии, Польши и других стран по 500–650 рублей. То есть происходило удорожание сырья более чем в три раза.

В настоящее время продажа российской овечьей шерсти осуществляется в Республику Беларусь, Индию, Китай. Причем цены, по которым идет ее реализация, тоже далеки от истинной рыночной стоимости.

Продукция, оставшаяся на территории России, в основном продается на частные предприятия по переработке шерсти через посредников, большинство из которых расположены в регионах Северного Кавказа.

– Расскажите, какие уникальные породы животных появились благодаря работе института.

– Наши ученые внесли огромный вклад в развитие шерстяного хозяйства России. В первую очередь отмечу тесное сотрудничество с предприятиями Ставропольского края. На базе сельскохозяйственного производственного кооператива «Племзавод вторая пятилетка» была получена порода джалгинский меринос с уникальной тониной шерсти, составляющей 18–19 микрометров. В колхозе-племзаводе имени Ленина выведен манычский меринос (214 линия), шерсть которого имеет тонину 19–21 микрометр. Манычские мериносы из колхозов-племзаводов «Маныч» и «Россия» дают шерсть с тониной от 18,5 до 21,5 микрометра. А в колхозе-племзаводе «Путь Ленина» выведена ставропольская порода, толщина шерсти которой не превышает 21,5  микрометра.

В Республике Дагестан на площадках сельскохозяйственного производственного кооператива «Знатные люди» и крестьянского хозяйства «Агрофирма ЧОХ» селекционеры получили дагестанскую горную породу овец. Тонина шерсти этих животных — 22 микрометра.

Работы по выведению мериносов велись также в хозяйствах Республики Калмыкия. В племзаводах «Улан-Хееч» и «Первомайский» создана грозненская порода с тониной шерсти 17–20,5 микрометра. Черноземельский меринос, имеющий шерсть с тониной от 16 до 20,1 микрометра, появился на базе племзавода «Черноземельский».

– Где в России производят самую лучшую овечью шерсть?

– Институт на постоянной основе работает с овцеводческими хозяйствами 14 регионов страны. Но география сотрудничества и научного обеспечения сельхозпредприятий постоянно расширяется.

С 2020 по 2025 год во Всероссийском научно-исследовательском институте овцеводства и козоводства были оформлены и выданы сертификаты качества, подтверждающие «высшую пробу» овечьей шерсти, 12 российским регионам. В их числе республики Алтай, Бурятия, Дагестан, Калмыкия, а также Алтайский и Ставропольский края, Волгоградская, Ростовская и Саратовская области.

– Насколько остро сегодня стоит вопрос о необходимости увеличения производства шерсти?

– После распада СССР произошло сокращение поголовья почти в 2,5 раза: с 58 до 24 млн. С 2020 по 2024 год количество овец в России уменьшилось еще на 11,8%. Объемы реализации мериносовой шерсти в 2024-м снизились на 38,4% в сравнении с 2023 годом. При сохранении тенденции отрасли грозит большая беда.

Хотя главная забота овцеводов в том, чтобы получать больше шерстяного сырья, мы мало заботимся о другой стороне вопроса — его качестве. Сегодня овцеводство и перерабатывающая промышленность не имеют необходимой объективной информации о количестве и качестве производимой, реализуемой и перерабатываемой в России шерсти. Связано это с тем, что в стране практически нет оборудования и приборов для оценки свойств шерстяного сырья, и их производство до сих пор не налажено. Из-за недостатка финансирования у нас катастрофически мало лабораторий, способных работать на международном уровне точности и производительности. Одна из них, например, находится в нашем НИИ. Такое положение дел приводит к ежегодным потерям сотен миллионов рублей, тормозит переход к цивилизованным рыночным отношениям.

– Какой выход из ситуации вы видите?

– Отечественное мериносовое овцеводство имеет богатую историю и уникальные традиции, которые нельзя утратить. К нам были завезены тысячи иностранных животных, созданы замечательные племенные заводы и стада. Это жемчужина животноводства, и мы ждем большей поддержки и большего внимания от государства.

Нужно приложить усилия, чтобы сохранить отечественное поголовье овец и уникальную шерсть России. Потребуются вложения не только в развитие сельскохозяйственного производства. Необходимо открывать текстильные фабрики и работать на своем сырье, не продавая его за бесценок за границу.