Ретейлер «Спар-Калининград» намерен выращивать овощи

По словам Олега Пономарева, переговоры о покупке доли в 50% ведутся с несколькими агропроизводителями. Ретейлер намерен инвестировать несколько «сотен миллионов рублей» в производство овощей из борщевого набора. Этот проект может помочь в решении задачи с сезонной нехваткой и дороговизной картофеля, моркови, свеклы, капусты, лука. Средняя стоимость продуктов для приготовления борща в России в 2024 году выросла на 25–32%, по данным мониторинга аналитического центра Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). В этом году подорожание продолжилось. 

Совместное предприятие с участием ретейлера будет производить овощи, а сеть Spar обеспечит сбыт продукции.

Сетью «Спар-Калининград» управляет ООО «Евроритейл», по данным издания. Компания на 99% принадлежит Сергею Воронцову, на 1% — Льву Чунаеву. Выручка «Евроритейла» по РСБУ в 2024 году выросла на 19,2% до 28,4 млрд рублей, чистая прибыль — в 14 раз до 280,1 млн рублей.

Продуктовые ретейлеры применяют различные схемы взаимоотношений с поставщиками, говорят эксперты. «Пятерочка» заключает с ними договоры «стратегического партнерства» на срок от трех лет, сообщил на форуме «Неделя российского ретейла» в начале июня коммерческий директор сети Денис Вечканов. Такие контракты, по его словам, предполагают денежные обязательства сети по выкупу определенных объемов продукции. 

«Магнит» и компания X5 Group (управляет торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик») заключают агроконтракты, в которых фиксируются объемы урожая и могут быть предусмотрены авансы фермерам на развитие хозяйств. Ряд ретейлеров развивают собственные агроагрегаторы, через которые  региональные фермеры могут поставлять продукцию в сети напрямую. 

Кроме этого, продуктовые сети владеют собственными активами в аграрном бизнесе, например, в овощеводстве, объяснил управляющий партнер Agro & Food Communication Илья Березнюк. Поэтому случаи, когда продуктовые сети заходят в аграрный бизнес, по его словам, не редкое явление. 

Так, в собственности «Магнита»  тепличные комплексы «Зеленая линия», а у «Азбуки вкуса» –—ферма в Калужской области.

Небольшие сети могут воспользоваться услугами частных оптово-распределительных центров, которые заключают контракты с фермами и занимаются фасовкой и логистикой продукции для магазинов.