АПК

Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»
сегодня, 10:34
Ученые вырастили пшеницу с гигантскими крахмальными гранулами

Ученые Центра Джона Иннеса совершили прорыв в биоинженерии, вырастив пшеницу с крахмальными гранулами сверхбольшого размера. Это открытие может изменить пищевую промышленность, сделав хлеб и макаронные изделия более полезными, а также принести значительную выгоду ряду индустрий, использующих крахмал в производстве. Крахмал – сложный углевод, обеспечивающий до 50% потребляемых человеком калорий. В зерновых культурах он представлен смесью […]

Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»
сегодня, 09:00
Что изменится в агросекторе с 1 сентября 2026 года — основные законы
Фото: OlyaSolodenko / GettyImages
31 августа, 2026, 18:15
Не просто сорняки: как инвазивные виды устраивают гуманитарную катастрофу
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
30 августа, 2026, 11:00
Снижение урожая риса от глобального потепления недооценено — ученые
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
29 августа, 2026, 11:00
Зерновые с избытком восковидного крахмала вредны для здоровья —  исследование
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
27 августа, 2026, 13:19
ВНИИЗЖ проведет обучение по микробиологическим исследованиям продуктов
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
27 августа, 2026, 10:00
Израильские ученые адаптировали томаты к холодам
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
26 августа, 2026, 16:49
Лаборатория ВНИИЗЖ подтвердила аккредитацию в Китайской национальной службе CNAS
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
26 августа, 2026, 12:58
ВНИИЗЖ проведет обучение по определению антигельминтиков в продуктах
Фото: Geo-grafika / GettyImages
26 августа, 2026, 09:10
Ученые научили растения производить молочный белок
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
24 августа, 2026, 16:50
Как в России создают технологии для повышения продуктивности в молочном животноводстве
Фото: megaflopp/ GettyImages
24 августа, 2026, 09:42
Ученые создали наноспрей для защиты культур от засоления почв
Фото: gorodenkoff / GettyImages
22 августа, 2026, 10:00
Биологи доказали долгосрочную стабильность вирусов-помощников в сельском хозяйстве