Группа «Таврос»: количество птице-мест на предприятиях не сокращается

«Количество птице-мест на предприятиях не сокращается. Производительность птицы циклична. После завершения цикла несушка отправляется на убой, и через месяц заселяется молодая курица. Производители в этом году процесс обновления поголовья несушек запустили немного раньше. Глобально это никак не влияет на рентабельность», — сказала Елена Лазаренко.

Она пояснила, что в настоящее время производители видят три фактора, влияющих на снижение стоимости яйца: восстановление работы птицефабрик, ранее закрытых из-за птичьего гриппа, увеличение инвестиций в модернизацию и расширение производства, а также сезонность.

«В летний период производительность курицы в ЛПХ, на которые приходится 20% от производства яйца в стране, увеличивается в два раза. К ноябрю ситуация с ценами стабилизируется», — уверена Елена Лазаренко.

«Чтобы избежать волатильности цены, мы работаем над эффективностью процессов, заключаем долгосрочные контракты с сетями», — добавила она.

ГК «Таврос» — один из крупнейших агрохолдингов, развивает растениеводство, птицеводство и животноводство, а также пищевое производство. Ключевые предприятия группы расположены в Приволжском и Северо-Западном федеральных округах. В текущем году группа планировала увеличить производство яиц на 38% к 2024 году, до 1,95 млрд штук.