ЦОК АПК исследовал первые пробы алтайской пшеницы в рамках госмониторинга-2025
Госмониторинг-2025 стартовал на Алтае на неделю раньше срока одновременно с уборочной кампанией, сообщает Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «ЦОК АПК» Россельхознадзора).
Эксперты ЦОК АПК выехали на поля 17 июля. Им предстоит масштабная работа: провести 85 тыс. исследований пшеницы, собрав более 4,5 тыс. образцов со всего региона. География работ охватывает 5 муниципальных округов, 55 районов и 610 сельских поселений.
Пять образцов из Змеиногорского, Первомайского, Баевского и Косихинского уже доставлены в лаборатории, отмечается в сообщении ЦОК АПК.
Первые исследования зерна нового урожая подтвердили высокий натурный вес — 822 грамма на литр. «Это выполненное, красивое зерно. Что касается белка, первые исследования показывают более 15%. Клейковина — 28%», — отметила директор Алтайского филиала ЦОК АПК Мария Шостак.
сегодня, 09:26 
4 декабря, 2025, 18:55 
4 декабря, 2025, 17:53 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
