Отраслевой союз предположил умеренное подорожание сидра, ждет мер поддержки

«Цена традиционных сидров вырастет в пределах инфляции (прогноз ЦБ РФ по инфляции на текущий год — 6–7%. — «Агроэксперт»). Акциз увеличился на 4 рубля, в любом случае дороже на 4 рубля, но это в пределах инфляции», — сказал Алексей Небольсин.

Он пояснил, что сложные погодные условия, которые наблюдались весной, могут привести к потерям в ряде регионов урожая яблок и, соответственно, снижению производства традиционного сидра.

«По нашим  данным, средняя полоса РФ потеряла очень большой объем, а Северо-Запад вообще ничего не потерял, потеряло предгорье Кавказа, а Поволжье и другие регионы ничего не потеряли. Оценка очень сильно зависит от местоположения», — пояснил Алексей Небольсин.

Он видит основания для некоторого роста стоимости яблок — сырья для производства сидра. Однако переговоры с поставщиками, включая фермерские хозяйства, показывают, что «никакого резкого повышения цены на яблоки не будет».

С другой стороны, не ждет он и роста производства сидра из яблок: выпуск, по его мнению, останется на уровне прошлого года, «условий для роста нет».

Сейчас наблюдается небольшой прирост производителей традиционного сидра, но компании, давно присутствующие на рынке, беспокоятся о возможном снижении объемов производства по сравнению с прошлым годом.

По данным Росалкогольтабакконтроля, в январе — июне 2025 года выпущено 4,643 млн дал сидра, на 9,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В этот объем вошли как напитки из концентрата, так и из свежих яблок.

Равные условия и МРЦ

Алексей Небольсин напомнил, что российские производители уже обращались к властям с просьбой признать их сельхозпроизводителями, но этот вопрос пока не решен. В то же время виноделы уже имеют такой статус. Они получают государственную поддержку и освобождены от уплаты акцизов.

«Мы не можем сельхозналог применить, не можем льготы получить, потому что мы производители подакцизной продукции», — уточнил Алексей Небольсин.

«В итоге мы в очень ущербном положении по сравнению с виноделами, и цены на нашу продукцию уже почти догнали цены на вино, хотя в вине алкоголя в 3 раза больше. И цена на техническое яблоко быстро догоняет цену на технический виноград», — добавил он.

Союз производителей традиционного сидра поддерживает и предложение Союза российских пивоваров о введении МРЦ на все пивоваренные напитки, включая сидр и медовуху, уточнил собеседник издания.