Роскачество выявило в сушеных абрикосах незаявленные консерванты
Консерванты, не указанные в составе, обнаружены в 12 из 20 торговых марок сушеных абрикосов. Основная проблема категории — недостоверная маркировка и наличие незадекларированных консервантов, считают эксперты организации.
Все торговые марки были исследованы по 431 показателю качества, безопасности и достоверности маркировки. Продукция двух торговых марок соответствует и обязательным требованиям законодательства, и опережающему стандарту Роскачества.
В ходе исследования были выявлены нарушения в части незаявленных консервантов в пяти товарах — выявлены сорбиновая кислота и диоксид серы. В одном образце было зафиксировано трехкратное превышение по содержанию дрожжей.
«Наличие дрожжей в сушеных абрикосах может быть вызвано контаминацией на производстве или использованием недостаточно качественного сырья», — поясняют эксперты.
Были выявлены и другие несоответствия по маркировке: по массе нетто (одна ТМ), по массовой доле белка (пять ТМ), жира (шесть), углеводов (шесть ТМ). У четырех проверенных образцов не заявлен в составе добавленный консервант Е220, у пяти — консервант Е200.
Производители провели работу с поставщиками и по усилению контроля за качеством продукции, уточняется в сообщении. Ряд из них сняли товары с реализации.
4 декабря, 2025, 18:55 
4 декабря, 2025, 17:53 
4 декабря, 2025, 17:52 
4 декабря, 2025, 17:43 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
