Зерно

Свыше половины российской пшеницы имеет высокую долю белка

Российские сельхозтоваропроизводители в 2025 году произвели более 50% пшеницы с долей белка 12,5%, сообщила первый заместитель директора ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» Инна Зайченко.

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт»

«Более 50% пшеницы с белком 12,5 мы произвели», — сказала она на проходящем на федеральной территории «Сириус» форуме «Зерно России».

В 2025 году российский АПК произвел 91 млн пшеницы.

«Это значимые показатели, которые не только обеспечивают потребности нашей страны, но и дают нам право к амбициозным планам по экспорту. В дальнейшем к 2030 году экспорт пшеницы планируется на уровне 80 млн тонн», — отметила она (цитата ТАСС).

Подписывайтесь на нас в Дзен и Telegram
Читайте также:
На главную