Превышение содержания ртути выявили в импортной масляной рыбе
Сотрудники Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявили превышение содержания ртути в пробах от двух партий масляной рыбы из Вьетнама. Общий вес партии — 27,5 тонны. По результатам исследований установили превышение нормы содержания ртути: более 0,5 мг/кг. Информацию об итогах испытаний передали в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора. Всего с начала года в филиале учреждения при исследованиях импортной рыбной продукции на содержание ртути в восьми случаях выявили превышение. Общий вес партий — 120 тонн. Справочно:
Ртуть — это высоко опасный токсичный элемент. Удалить его с помощью кулинарной обработки невозможно.
Рекомендуем по теме
сегодня, 11:38 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
