Более 30 тыс. тонн волгоградской сои проверили в региональном филиале ЦОК АПК

Волгоградский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» по состоянию на 24 августа проверил 33 тыс. тонн местной сои. Это продукция прошлогоднего и нового урожая, предназначенная на кормовые и пищевые цели.

В этом году по состоянию на 24 августа в лабораторию поступило более 60 образцов местной сои от партий общим объемом около 33 тыс. тонн из Новониколаевского, Камышинского, Михайловского, Николаевского и Киквидзенского районов, сообщили в урчеждении Это продукция прошлогоднего и нового урожая, предназначенная на кормовые и пищевые цели.

Все пробы соответствовали нормативам, что говорит о качестве и безопасности продукции.

Продукцию анализировали на соответствие требованиям ГОСТ 17109-88 «Соя. Требования при заготовках и поставках» и технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Специалисты проверяют влажность, масличную, сорную и вредную примеси (семена клещевины), зараженность вредителями, а также наличие токсичных элементов, микотоксинов, ГМО, радионуклидов и остаточного количества пестицидов, рассказала главный специалист приема заявок Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Ясиновская.

Соя остается востребованной высокобелковой культурой, которую ценят за уникальный химический состав, позволяющий использовать её в пищевых и технических целях, а также для кормопроизводства.