Мировая торговля пшеничной мукой упала до минимума за пять лет

Мировая торговля пшеничной мукой в завершившемся сезоне 2025-2026 оценивается в 15,1 млн тонн в пшеничном эквиваленте — это минимальный показатель за пять лет. Оценка на 900 тыс. тонн ниже мартовского прогноза Международного совета по зерну (IGC), сообщает World Grain со ссылкой на отчет организации.

Одной из основных причин снижения стали более слабые, чем ожидалось, закупки Ирака и Судана. Обе страны восстанавливают собственные мукомольные мощности и переориентируются с импорта муки на закупки зерна.

Импорт муки Ираком сократился почти на 80% год к году, до 300 тыс. тонн — минимума за 21 год. В результате поставки муки на Ближний Восток сокращаются третий сезон подряд и в 2025-2026 году снизились до 1,8 млн тонн — самого низкого уровня за 14 лет.

В странах Африки к югу от Сахары импорт уменьшился на 33%, до 2,2 млн тонн. На динамику повлияли резкое сокращение закупок Суданом и снижение спроса со стороны Эфиопии.

Среди экспортеров сильнее всего сократились поставки Египта — с 1,94 млн тонн в сезоне 2024-2025 до 635 тыс. тонн в 2025-2026. Крупнейший покупатель египетской муки — Судан — вернулся к закупкам зерна, преимущественно из России.

Экспорт муки из Турции, крупнейшего мирового поставщика, снижается второй сезон подряд. В 2025-2026 году он составил 3,4 млн тонн — минимум с сезона 2012-2013. При этом Казахстан увеличил экспорт до 2,95 млн тонн, Аргентина — до 748 тыс. тонн.

В сезоне 2026-2027 IGC ожидает лишь небольшого восстановления мировой торговли мукой — до 15,3 млн тонн. Это на 900 тыс. тонн ниже мартовского прогноза. Закупки Ирака, как ожидается, останутся на исторически низком уровне, тогда как поставки Турции могут увеличиться до 4,3 млн тонн. Также совет прогнозирует рост экспорта из Египта и Индии.