Сливочное масло прервало семимесячный рост индекса ФАО на молочную продукцию

Индекс цен на молочную продукцию Продовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (ФАО ООН) в декабре составил 138,9 пункта, опустившись на один пункт ниже ноябрьского показателя. Это первое снижение после роста индикатора в течение семи месяцев, основой вклад в такую динамику внесли котировки сливочного масла, говорится в отчете ФАО.

«На фоне вялого спроса на мировых рынках и накопления запасов значительнее всего снизились мировые котировки сливочного масла, переломив рост, длившийся четырнадцать месяцев подряд», — говорится в отчете. Таким образом, было зафиксировано первое снижение значения индекса после непрерывного семимесячного роста.

Среднее значение индикатора по итогам всего 2024 года выросло до 129,6 пункта (плюс 5,8 пункта к уровню 2023 года). Драйвером также стало сливочное масло: скачок цен на него обусловлен повышением мирового спроса и сокращением экспорта — из-за непредсказуемых погодных условий для производства.

Индекс цен ФАО на мясо в декабре продемонстрировал рост после трех месяцев снижения: его значение составило 119 пунктов, на 0,5 пункта выше ноябрьского показателя. На динамику повлияло повышение цен на говядину, а также перебои в производстве из-за плановых профилактических мероприятий.

По итогам 2024 года среднее значение индекса цен на мясо выросло на 3,1 пункта, до 117,2 пункта: тенденция обусловлена активным импортным спросом со стороны основных стран – импортеров мяса на фоне замедлившегося роста производства в мире, говорится в отчете.

ЗЕРНО, МАСЛА И САХАР

В декабре среднее значение индекса цен на зерновые ФАО по сравнению с ноябрьским показателем практически не изменилось, составив 111,3 пункта: ослабление мирового спроса и увеличение предложения из Аргентины и Австралии было компенсировано ростом цен из-за неблагоприятных видов на урожай озимых в России. За весь год, на фоне снижения цен на пшеницу и фуражные зерновые, среднее значение индекса опустилось на 17,4 пункта, до 113,5 пункта.

Среднее значение индекса цен на растительные масла в декабре составило 163,3 пункта, на 0,9 пункта ниже показателя прошлого месяца. Незначительное сокращение обусловлено прежде всего снижением цен на соевое, рапсовое и подсолнечное масла на фоне сдержанного роста цен на пальмовое масло. По итогам всего года, из-за сокращения мирового предложения, индекс ФАО на растительные масла вырос на 11,9 пункта, до 138,2 пункта.

Среднее значение индекса цен на сахар в декабре составило 120 пунктов (минус 6,4 пункта к ноябрю); снижение продолжается второй месяц на фоне увеличения производства сахара в Бразилии и ослабления курса бразильского реала к доллару. По итогам 2024 года среднее значение индекса опустилось на 19,2 пункта, до 125,8 пункта: такая тенденция прежде всего обусловлена рекордным экспортом из Бразилии и благоприятным прогнозом предложения сахара в мире в текущем сезоне.

ОБ ИНДЕКСЕ

Индекс продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) отражает ежемесячное движение международных цен корзины продовольственных товаров. Он формируется на основе средних значений индексов цен на пять товарных групп, скорректированных с учетом средней доли каждой такой группы в объеме экспорта в период 2014–2016 годов. 

В декабре 2024 года значение ИПЦФ составило 127 пунктов, на 0,6 пункта (0,5%) меньше ноябрьского показателя. По итогам 2024 года индекс опустился на 2,6 пункта (на 2,1%), до 122 пунктов, что ниже среднего показателя за 2023 год.