Количество напитков с сахарозаменителями увеличится на фоне роста акциза
Увеличение количества безалкогольных напитков с сахарозаменителями ожидается в России на фоне роста акцизы на сахаросодержащие напитки, заявила руководитель направления «Потребительский рынок» аналитического агентства Infoline Светлана Силенина на вебинаре «Итоги пищевой отрасли России 2025 года и тенденции 2026-го» WorldFood Connect.
Ассортимент продуктов питания меняется не только под влиянием потребительского спроса, в большей степени он связан с макроэкономическими факторами.
К трендам, связанным с ассортиментом, относится изменение состава продукции на фоне роста цен на сырье. Есть товары, сырье для которых начинает резко дешеветь. Однако контракты были заключены еще по высоким ценам, соответственно, продукция реализуется на основе тех договоров. Под воздействием роста себестоимости производители вынуждены менять свой ассортимент, подчеркнула Светлана Силенина.
Уменьшение упаковки товара и прекращение выпуска также относятся к трендам.
«Введение новых акцизов. Акциз на сахар (сахаросодержащие напитки. — „Агроэксперт“) очень сильно поменял ассортимент напитков безалкогольных. <…> С 1 января 2026 года он еще вырос, поэтому мы ожидаем сейчас много новинок с сахарозаменителями, потому что составы напитков меняются именно для того, чтобы уйти от оплаты вот этих акцизов», — сообщила Светлана Силенина.
Акциз на сахаросодержащие напитки в России повышен на 10%, ставка — 11 рублей за 1 литр.
сегодня, 16:48 
сегодня, 16:21 
Подписка на рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе всех новостей
Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с
«Политикой конфиденциальности»
Законодательство
