Роскачество: не весь кагор в магазинах настоящий

Не весь кагор, представленный сегодня на полках российских магазинов, является настоящим. Ряд производителей называют свою продукцию производным от этого слова для выпуска других видов вин и алкогольных напитков. Об этом заявили в Роскачестве.

«Четко регламентированная законодательством категория кагоров сегодня надежно защищена от подделок. Однако ряд производителей, по данным Роскачества, продолжают использовать производные для слова «кагор» для выпуска других типов вин и алкогольных напитков», – сообщили в Роскачестве изданию «РИА Новости».

В качестве примеров эксперты привели сладкий виноградосодержащий напиток «Кагорный 36» и полусладкое красное вино под торговой маркой «Сокровища Тамани Кагорное», выпускаемое в Краснодарском крае.

Также специалисты предупредили, что винодельни могут имитировать внешнее оформление кагоров, используя изображения церквей, слова «соборное», «православное». Однако никакая упаковка не гарантирует, что в бутылке крепленое вино, приготовленное по единому рецепту.

В связи с этим в Роскачестве советуют четко ориентироваться на слово «кагор» и выбирать напитки этого типа только отечественных производителей. В продаже также есть вина из Казахстана и Абхазии под такими наименованиями, но точное соблюдение технологии крепленых кагоров, закрепленное законодательством, гарантирует только производство в России, уверяют эксперты организации.