Россельхознадзор усилил контроль трех производителей животноводческой продукции

Усиленный лабораторный контроль вводится в отношении ООО «Бийскмясопродукт», АО «Карат» и ООО «Провими».

Так, в пробах консервов из говядины производства ООО «Бийскмясопродукте», специалисты ведомства выявили ДНК свиньи, в творожном сыре АО «Карат» — сорбиновую кислоту, не заявленную на маркировке, а в комбикорме для телят ООО «Провими» — токсинообразующие анаэробы (использование такого корма без дополнительной термообработки запрещено). 

Также служба вынесла предупреждения ООО «Кипринский молочный завод». В пробах сливочного масла этого производителя из хабаровского магазина «Светофор» найдено сухое молоко, что по маркировке не допускается. В вареной колбасе ООО «Владимирский стандарт», реализуемой в магазине сети «Маяк» в Воронежской области, выявлены крахмал, растительная клетчатка и камедь, также не заявленные на маркировке.

В краснодарском магазине «Маяк» продавалась ветчина АО «Стародворские колбасы» с содержанием фрагментов железистой ткани (субпродукт). В цветочном меде ООО «Апидей» установлено двукратное превышение 5-оксиметилфурфурола, что говорит о сильном нагревании продукта (такой в реализацию не допускается).

Информация о фактах обнаружения небезопасной и некачественной продукции направлена в Роспотребнадзор.