сыр

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
19 июня, 2026, 18:02
Бактерии группы кишечной палочки нашли в сыре в Кабардино-Балкарии

Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике обнаружили недопустимое содержание бактерий группы кишечной палочки в трех образцах сыра. Об этом сообщается в материале учреждения.Это может говорить о несоблюдении санитарно-гигиенических норм на производстве, а также о нарушении температурного режима хранения и транспортировки продукции. Показатели не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и […]

Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
15 июня, 2026, 11:00
«Эконива» выходит на китайский рынок с сырами
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
14 мая, 2026, 10:23
Сыр «Российский» впервые выработали из отечественной закваски
Елена Каримова
20 апреля, 2026, 14:23
От чего зависит качество сыра
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
6 апреля, 2026, 12:13
Эксперты Брянской лаборатории ВНИИЗЖ с начала года провели 155 исследований сыра на натамицин
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
3 апреля, 2026, 09:56
Алтайский край поставил в Китай 30 тонн плавленого сыра в первом квартале
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
2 апреля, 2026, 10:28
Экспортная выручка от поставки сыров и творога из РФ достигла рекорда в 2025 году
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
24 марта, 2026, 11:19
ЕС и Австралия договорились о свободной торговле: почти без пошлин для АПК
19 марта, 2026, 09:53
Рис может стать основой веганского сыра — исследование
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
3 марта, 2026, 12:48
«АгриВолга» планирует увеличить выпуск  органической продукции на 5%
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
10 февраля, 2026, 14:51
«Агрокомплекс» имени Н. И. Ткачева увеличил выпуск сыров в 2025 году на 32%
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
30 января, 2026, 11:46
Экспорт молочной продукции из РФ в ОАЭ вырос втрое
Фото: Александр Плонский / "Агроэксперт"
22 декабря, 2025, 18:14
КНР ввела пошлины до 42,7% на европейскую молочную продукцию